Comme l’hiver est bientôt terminé et que certaines feuilles commencées à jaunir, j’ai donc récolté la totalité de mes épinards d’hiver pour en faire une belle petite assiette que notre chat aurait bien voulu goûter aussi.
Collecte des épinards d’hiver
Première collecte des épinards
Après le dernier suivi Les épinards d’Hiver – Suivi de la pousse, j’ai effectué ma première récolte aujourd’hui pour me faire une petite salade avant que ces feuilles ne jaunissent et pourrissent.
Les épinards d’Hiver – Suivi de la pousse
Par contre, les épinards d’hiver continuent leur petit bonhomme de chemin et je pense les récolter à la fin du mois pour me faire une petite salade.
Les épinards d’Hiver – Suivi de la pousse
Les épinards d’Hiver continuent leur petit bonhomme de chemin.
Les épinards d’Hiver
Les petits nouveaux depuis la mi-septembre : ce sont des épinards d’hiver qui ne craignent pas le froid et ne sont pas très exigeants en entretien. Une bonne salade pour cet hiver en préparation.
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