Chariots de barbecue : test et recommandations

Chariots de barbecue : test et recommandations

Bienvenue dans notre grand test de chariots de barbecue 2021, où nous présentons tous les chariots de barbecue que nous avons testés en détail. Nous avons compilé des informations générales détaillées et ajouté un résumé des avis des clients.

Nous souhaitons ainsi faciliter votre décision d’achat et vous aider à trouver le meilleur chariot de barbecue pour vous.

Vous trouverez également des réponses aux questions fréquemment posées dans notre guide. Si elles sont disponibles, nous proposons également des vidéos de test intéressantes. En outre, vous trouverez également sur cette page des informations importantes auxquelles vous devez absolument prêter attention si vous souhaitez acheter un chariot pour barbecue.

Les faits les plus importants en bref

  • Avec sa combinaison de mobilité et de confort de grillade, le chariot de barbecue est irremplaçable et vous offre une expérience de grillade particulière grâce à sa grande surface de grillade et de travail.
  • Une distinction fondamentale est faite entre les trois alternatives suivantes de chariots de barbecue : Chariots pour barbecue à charbon de bois, à gaz et pour fumeurs.
  • En raison de cette diversité, vous devez bien réfléchir à votre intention avant d’acheter, afin d’éviter de faire un mauvais achat. Pour ce faire, vous devez lire nos critères d’achat.

Test du chariot barbecue : le classement

Place 1 : Chariot Tepro Barbecue Toronto Click – Charbon de bois Barbecue

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B07HGGT9DR

Le chariot barbecue Toronto Click 2019 est un barbecue à charbon de bois au design innovant de Tepro. Avec des dimensions de 107 x 115 x 67 cm et un poids de 26,3 kg, le chariot barbecue en acier inoxydable de couleur anthracite possède également une surface de grillage d’environ 56 x 41,5 cm et une surface de rétention de la chaleur d’environ 53,9 x 24,1 cm.

Comme on peut s’y attendre de la part d’un chariot de barbecue, le Toronto Click dispose d’une étagère supplémentaire pour y placer les aliments. La particularité de ce modèle compact est le contrôle optimal de la température du gril grâce à un plateau à charbon de bois réglable en hauteur.

Ici, on n’a pas lésiné sur les petits détails supplémentaires et on a intégré un décapsuleur, idéal pour les barbecues. Il existe aussi le Toronto XXL si le Toronto Click ne suffit pas.

2ème place : Chariot barbecue ACTIVA Angulaire – barbecue au charbon de bois

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B07N86R95Q

Le modèle Angular d’ACTIVA est un chariot simple pour barbecue au charbon de bois qui convaincra tous les amateurs de barbecue. Avec des dimensions de 107 x 115 x 67 cm et un poids de 27 kg, ACTIVA propose un barbecue au charbon compact pour tous.

La double surface de gril émaillée de haute qualité de 41,5 x 27,5 cm peut être ajustée de manière optimale en réglant la hauteur du plateau à charbon de bois pour créer un rapport de chaleur parfait.

Pendant les mois d’hiver, le chariot de barbecue peut être rangé de manière peu encombrante grâce à sa tablette latérale rétractable. Ce modèle est également équipé d’un thermomètre et d’options de ventilation réglables, ce qui fait de ce barbecue au charbon de bois quelque chose de spécial.

3e place : El Fuego Dakota – gril/fumoir au charbon de bois

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B003LBEJCK

Avec le modèle Dakota, El Fuego propose un fumoir en acier thermolaqué d’un bon rapport qualité-prix. Avec ses dimensions de 132,5 x 122 x 66 cm et son poids de 32 kg, c’est un fumoir relativement compact.

Néanmoins, ce modèle offre une surface de gril de 66 x 41 cm et peut servir jusqu’à 12 personnes. Comme prévu, le chariot de barbecue est équipé d’un thermomètre de couvercle intégré, qui permet de contrôler la température de manière optimale.

De plus, une grille de charbon de bois réglable en hauteur permet un contrôle précis de la température. Avec ses trois modes de fumage (chaud, tiède et froid), le gril offre quelque chose pour tout le monde.

Guide : Questions à se poser avant d’acheter un chariot de barbecue

Quels sont les avantages de faire un barbecue avec un chariot de barbecue ?

Où est-ce que je mets la nourriture ? Où dois-je accrocher les pinces à barbecue ? – Le manque d’espace. Le chariot barbecue fait disparaître ce problème grâce à son barbecue mobile et son plan de travail. De plus, grâce à sa mobilité pratique, le chariot de barbecue peut être installé et rangé dans n’importe quel endroit accessible.

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La grande grille et les surfaces de travail sont caractéristiques d’un chariot de barbecue et permettent une expérience agréable du barbecue.

Tout le monde connaît le problème lorsqu’on fait des grillades avec un barbecue conventionnel. Qu’il s’agisse de la nourriture ou des ustensiles de barbecue, vous devez soit improviser un espace pour eux, soit prendre quelques mesures inutiles. Mais ces complications n’existent plus avec le chariot barbecue.

Les aliments et tous les ustensiles pour le barbecue peuvent être rangés sur les étagères, à portée de main. Grâce à sa mobilité, le chariot de barbecue peut être positionné n’importe où dans le jardin et, contrairement à une cheminée de barbecue, il peut être rangé dans l’abri à tout moment sans grand effort.

Quelle doit être la taille de mon chariot de barbecue ?

La taille du chariot de barbecue dépend avant tout de l’installation et des possibilités de rangement. Ainsi, un fumoir n’est logiquement pas adapté au balcon d’un immeuble d’habitation standard.

Un autre aspect est l’utilisation individuelle prévue et dépend donc du nombre de personnes que vous souhaitez divertir en moyenne. Plus il y a d’invités, plus vous avez besoin de surface de barbecue, et éventuellement de surface de travail.

Ce dernier ne doit pas être oublié. Un chariot de barbecue plus grand signifie également plus de poids. Selon les conditions, cela peut avoir un impact énorme sur la mobilité de votre chariot de barbecue.

Quel est le coût d’un chariot de barbecue ?

Le prix d’un chariot de barbecue est influencé par différents facteurs. Il s’agit notamment de :

  • Type de chariot de barbecue
  • Utilisation prévue
  • Marque
  • Matériau/qualité
  • Taille

La composition de ces facteurs d’influence ne fixe pratiquement aucune limite au prix de votre chariot de barbecue. L’intention de l’achat doit donc être mûrement réfléchie.

Type Fourchette de prix
Chariot pour barbecue à charbon de bois ca.20€ – 2.500€
Chariot pour barbecue à gaz environ 60€ – 1.800€
Chariot pour barbecue Smoker ca.60€ – 10.000

Vous pouvez acheter un chariot de barbecue de loisir dans une vente aux enchères pour une fourchette de prix moyenne de 20 à 30 euros, alors qu’à l’inverse, il existe des fumeurs professionnels dont le prix peut atteindre dix mille euros.

Les chariots de barbecue débutants de qualité pour une soirée barbecue agréable entre amis ou en famille se trouvent déjà dans un segment de prix d’environ 90€-130€.

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Dans le cadre d’une vaste étude de prix, nous avons examiné un total de 225 produits de la catégorie des chariots de barbecue pour vous donner un aperçu. Vous pouvez voir les résultats ici dans notre graphique. Découvrez dans notre guide si un produit de la gamme de prix supérieure ou inférieure vous convient. (Source : représentation personnelle)

Dans la vidéo suivante, des chariots de barbecue pour débutants de différents fournisseurs sont comparés entre eux. Il montre ce que vous pouvez attendre pour un prix moyen de 100€ +/-.

En revanche, si vous recherchez des chariots de barbecue à usage professionnel, vous devrez débourser une somme à trois chiffres supérieure à la moyenne. Les chariots de barbecue dont le prix est de quatre chiffres et plus sont parfois des exceptions extravagantes.

Où puis-je acheter un chariot pour barbecue ?

Le premier port d’escale pour un chariot de barbecue est le magasin de bricolage et, à l’ère du numérique, bien sûr la vente en ligne.

Les magasins de bricolage suivants ainsi que les boutiques en ligne sont des interlocuteurs recherchés pour les chariots de barbecue :

  • Amazon
  • Ebay
  • Real
  • Gartenxxl
  • Obi
  • Hagebau

De manière saisonnière, les chariots de barbecue sont parfois disponibles dans des chaînes de magasins connues telles que Lidl ou Aldi. Cependant, un approvisionnement n’est pas toujours garanti et n’offre qu’une disponibilité limitée des produits lorsqu’ils se présentent.

Bien entendu, vous pouvez également faire une offre pour un chariot de barbecue directement sur les pages des fournisseurs de la marque. Les fournisseurs les plus populaires sont Weber ou TEPRO.

Quelles sont les alternatives aux chariots de barbecue ?

La particularité d’un chariot de barbecue est de combiner mobilité et confort du barbecue. Malheureusement, il n’existe guère d’alternatives à ces modèles.

Si vous êtes créatif et que vous disposez des moyens nécessaires, vous pouvez également assembler vous-même un chariot de barbecue avec un peu d’habileté manuelle.

D’une part, il existe des barbecues classiques faciles à transporter et, d’autre part, il y a ceux qui offrent un grand barbecue et une grande surface de travail. Cependant, seul le chariot barbecue offre la combinaison des deux.

Les seules alternatives sont des chariots sans gril spécialement conçus, sur lesquels un gril peut être intégré ou installé. Cette alternative s’approche de l’objectif d’un chariot de barbecue.

Décision : Quels sont les types de chariots de barbecue et lequel est le bon pour vous ?

En principe, nous distinguons trois variantes de chariots de barbecue. Nous avons répertorié les différentes variantes pour vous ici :

Type Description Source de chaleur
Chariot pour barbecue à charbon de bois La variante classique du barbecue. En brûlant du charbon de bois, les aliments sont rôtis sur une grille. Charbon de bois, briquettes
Chariot pour barbecue à gaz La variante moderne du gril. En brûlant du gaz, les aliments sont généralement rôtis sur une plaque de gril. Propane, gaz butane
Chariot pour barbecue Smoker Les aliments sont cuits ou fumés dans une fumée chaude. Par rapport à la grillade traditionnelle, les aliments ne sont pas directement au-dessus du feu. Bois, charbon de bois

Ces variantes présentent des caractéristiques différentes ainsi que des avantages et des inconvénients individuels. Dans la partie suivante, les alternatives seront présentées pour vous aider à choisir votre chariot de barbecue.

Qu’est-ce qui distingue un chariot pour barbecue à charbon de bois et quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

Le classique et populaire chariot de barbecue au charbon de bois [CROSS SITE LINK] https://www.grilltiger.de/holzkohlegrill-test/ [LINK] reste l’un des favoris parmi les chariots de barbecue et donc le mode de barbecue le plus populaire.

Proportionnellement, les chariots de barbecue au charbon de bois commencent déjà dans le segment de prix le moins cher et ont les coûts d’acquisition les plus favorables à long terme.

Les grillades au charbon de bois se caractérisent par une technique simple et sont faciles à maîtriser pour tout débutant.

Charbon de bois : test et recommandations (01/20) [CROSS SITE LINK] https://www.grilltiger.de/holzkohle-test/ [LINK]

Ce qui fait du barbecue au charbon de bois une expérience incomparable, c’est la saveur aromatique de la fumée. Cependant, d’un autre côté, cela entraîne également un fort développement de fumée et d’étincelles volantes.

Si vous avez faim, vous devrez être patient au début, car l’une des caractéristiques du chariot de barbecue au charbon de bois est la longue phase de chauffage. Pendant les grillades, la régulation de la température est un autre défi. Le dernier inconvénient est le nettoyage intensif qui suit et l’élimination des cendres ainsi que des résidus de charbon de bois.

C’est à vous de décider si cet effort supplémentaire vous empêche de vivre une expérience unique en matière de barbecue.

Avantages
  • Une touche de barbecue classique
  • Coûts d’acquisition favorables
  • Manipulation facile
  • Saveur aromatique de charbon de bois
Inconvénients
  • Fort dégagement de fumée et étincelles volantes
  • Longue phase de chauffage
  • Régulation de la température non contrôlable
  • Nettoyage intensif

Qu’est-ce qui distingue un chariot de barbecue à gaz et quels sont ses avantages et inconvénients ?

Là encore, le chariot pour barbecue à gaz ne donne pas l’impression d’un barbecue classique avec sa fumée aromatique, mais il brille par son utilisation pratique.

Le barbecue à gaz présente l’avantage d’un temps de chauffe court, d’un refroidissement rapide et d’un contrôle simple de la température.

Barbecue à gaz de camping : test et recommandations (01/20) [CROSS SITE LINK] https://www.outdoormeister.de/camping-gasgrill-test/ [LINK]

En outre, il ne se forme pratiquement pas de fumée, de cendres ou de suie. En fin de compte, le nettoyage n’est pas non plus un gros souci.

Le barbecue à gaz étant un appareil moderne, il est en conséquence plus cher à l’achat, mais aussi plus sensible aux problèmes techniques. Les équipements modernes peuvent également avoir un effet négatif sur le poids et la souplesse.

Si vous voulez satisfaire votre faim sans trop d’efforts, c’est ici qu’il faut aller.

Avantages
  • Courte phase de chauffage
  • Refroidissement rapide
  • Régulation simple de la température
  • Pas de formation de fumée et de cendres
  • Nettoyage simple
Inconvénients
  • Coûts d’acquisition élevés
  • Vulnérabilité technique
  • Poids élevé
  • Flexibilité limitée

Qu’est-ce qui distingue un chariot de barbecue fumoir et quels sont ses avantages et ses inconvénients ?

Le chariot grill fumoir est un four alimenté au bois ou au charbon dans lequel les aliments sont cuits ou fumés dans une fumée chaude. Les composants d’un fumoir sont une chambre de cuisson et une chambre à feu légèrement plus petite, qui sont combinées l’une avec l’autre.

L’excès de fumée est évacué de la chambre de cuisson par une petite cheminée.

Le nom smoker dit tout, car l’arôme fumé du barbecue rend ce chariot de barbecue unique. Comme les aliments ne sont pas grillés sur une flamme directe, aucune toxine n’est produite et les aliments perdent moins de nutriments.

Fumeur : Test et recommandations (01/20) [CROSS SITE LINK] https://www.grilltiger.de/smoker-test/ [LINK]

Un gril classique n’est pas capable de cuire du pain ou une pizza, mais le fumoir possède même cette fonction atypique et brille par sa polyvalence.

Tout a ses inconvénients, y compris le fumeur. Outre la flexibilité extrêmement limitée et le poids élevé, les affamés sont également mis à l’épreuve de la patience ici. Comme la cuisson est beaucoup plus douce et indirecte, les aliments prennent plus de temps.

Avantages
  • Goût fumé de barbecue
  • Préparation saine
  • Diversité
Inconvénients
  • Temps de préparation long
  • Poids élevé
  • Flexibilité limitée

Critères d’achat : Vous pouvez utiliser ces critères pour comparer et évaluer les chariots de barbecue

Dans ce qui suit, nous allons vous montrer quels aspects vous pouvez utiliser pour choisir parmi les nombreux chariots de barbecue.

Les critères que vous pouvez utiliser pour comparer les différents chariots de barbecue sont les suivants :

  • Traitement
  • Matériau
  • Sécurité
  • Taille du chariot de barbecue, du barbecue et du plan de travail
  • Poids
  • Caractéristiques et fonctions

Dans les paragraphes suivants, nous vous expliquerons ce qui est important dans les critères individuels.

Traitement

La qualité de la peinture est un facteur important, car la peinture est exposée à une température pouvant atteindre 800 degrés. Vous devez vous assurer que l’acier inoxydable n’est pas peint dans une qualité inférieure, mais au mieux recouvert de poudre.

Outre la résistance à la chaleur et l’aspect noble, le revêtement en poudre est moins sensible aux dommages extérieurs.

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Les fumeurs se composent de plusieurs éléments. Pour un fumage efficace, tout doit être bien traité pour obtenir un résultat savoureux.

En outre, le produit ne doit lésiner sur aucune vis. Le chariot de barbecue doit toujours présenter une certaine stabilité et ne pas avoir de roues bancales ou de charnières desserrées après un court laps de temps. Cela garantit une plus longue durée de vie.

Matériau

La plupart des chariots de barbecue sont fabriqués en acier inoxydable peint ou revêtu de poudre, comme nous l’avons déjà mentionné dans l’aspect précédent. Il existe aussi parfois des modèles en fer, mais ils sont beaucoup plus sensibles à la rouille que l’acier inoxydable.

Une distinction fondamentale est faite entre les grilles en acier inoxydable et en fonte. D’autres facteurs sont le chromage, l’émaillage ou l’émaillage de la porcelaine.

Sécurité

Toute personne qui achète un nouveau barbecue ne doit pas oublier qu’elle court certains risques. Par exemple, faire un barbecue ne consiste pas seulement à faire griller de délicieux steaks sans souci, mais aussi à manipuler un foyer.

Lors de l’achat d’un barbecue, le facteur sécurité ne doit pas être négligé. Diverses étiquettes de sécurité viennent étayer votre question sur la sécurité d’un chariot de barbecue. Vous pouvez également promouvoir la sécurité en choisissant du charbon de bois scellé, par exemple.

Depuis 1977, le sceau« GS » figure sur tous les produits qui répondent aux exigences de l’article 21 de la loi sur la sécurité des produits (ProdSG).

L’abréviation signifie « Sécurité testée ». La condition préalable à l’obtention de ce label est le respect de certaines exigences visant à garantir la protection de la sécurité et de la santé de l’utilisateur.

Taille du chariot de barbecue, du barbecue et du plan de travail

Tout d’abord, la taille de votre chariot de barbecue doit être considérée en fonction des options d’installation disponibles.

Un autre aspect est le but individuel de l’utilisation. Faites-vous régulièrement des barbecues en petits groupes ou organisez-vous parfois une soirée barbecue ? Vous devez également vous poser cette question avant d’acheter, car un petit modèle ne serait pas le plus judicieux pour des barbecues réguliers.

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L’utilisation du barbecue et de la surface de travail joue également un rôle important. Afin de servir les invités de manière uniforme et de garantir ainsi une expérience de barbecue agréable, il est certainement avantageux de disposer d’un grand barbecue et d’une grande surface de travail.

Plus les surfaces sont grandes, moins le maître du gril doit fournir d’efforts et l’un ou l’autre des invités n’a pas à attendre impatiemment son repas. Si une plus grande surface de grillage ne suffit pas, il y a toujours une surface de maintien de la chaleur pour soutenir les aliments afin qu’ils ne refroidissent pas.

Poids

Comme nous l’avons déjà mentionné, le poids a une influence considérable sur la mobilité du chariot de barbecue. Logiquement, un poids plus élevé rend également plus difficile le transport de votre chariot de barbecue.

D’une manière générale, on peut dire qu’un barbecue à charbon de bois est beaucoup plus léger qu’un barbecue à gaz, car ce dernier comporte un poids supplémentaire sous la forme d’une bouteille de gaz.

Le chariot de barbecue fumoir pose généralement le plus grand défi de transport en termes de taille et de poids. La principale raison en est l’énorme épaisseur du matériau et la répartition disproportionnée du poids.

Caractéristiques et fonctions

Quel que soit l’équipement et les fonctions nécessaires, vous pouvez modifier votre expérience du barbecue avec un peu d’argent.

Il existe un large éventail d’équipements et de fonctions supplémentaires. Cela va des portes et capots à double paroi à un affichage de la température et à des tapis de gril supplémentaires en téflon. Ici aussi, il n’y a pratiquement aucune limite à vos besoins.

Trivia : faits intéressants sur les chariots à barbecue

Comment nettoyer votre chariot de barbecue ?

Avant toute chose, il convient de mentionner que le chariot de barbecue doit d’abord être complètement refroidi.

Classiquement, la grille du gril et le gril peuvent être remis en forme à l’aide d’une brosse à gril et d’un nettoyant pour gril adapté à la surface de votre gril.

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La grille du gril est en contact permanent avec les aliments, le feu et les cendres pendant la cuisson. Un nettoyage minutieux après chaque grillade est difficilement évitable.

Il existe également différentes méthodes utilisant des remèdes maison tels que la levure chimique ou les oignons. Même avec du papier journal et un peu d’eau, la grille du gril peut être rendue très brillante.

Facilitez le nettoyage ! Huiler la grille du gril avec un peu d’huile de cuisson avant de griller pour éviter que la viande et les légumes ne collent à la grille du gril – cela facilite également le retournement des aliments !

Comment protéger votre chariot de barbecue ?

Si vous souhaitez protéger votre barbecue de la saleté extérieure ou des intempéries, vous le placez généralement dans l’abri ou le garage. Mais tout le monde n’a pas la possibilité de stocker son chariot de barbecue sous un toit.

Pour cela, il existe des housses de différentes marques qui peuvent protéger le barbecue de la saleté et des dommages de toutes sortes.

Vous ne trouvez pas de housse adaptée à votre barbecue ? une housse pour vélo peut également convenir !

Pour une unité qui se trouve en permanence à l’extérieur, cela est en fait considéré comme essentiel. Au final, les couvertures contribuent à la longévité.

Nous serions ravis de connaître votre avis

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