Seau à bokashi : test et recommandations

Seau à bokashi : test et recommandations

Bienvenue dans notre grand test de seaux Bokashi 2021, où nous présentons en détail tous les seaux Bokashi que nous avons testés. Nous avons compilé pour vous des informations générales détaillées et avons également ajouté un résumé des avis des clients sur le web.

Nous souhaitons faciliter votre décision d’achat et vous aider à trouver le meilleur seau Bokashi pour vous.

Vous trouverez également des réponses aux questions fréquemment posées dans notre guide. Si elles sont disponibles, nous proposons également des vidéos de test intéressantes. En outre, vous trouverez également sur cette page des informations importantes auxquelles vous devez absolument prêter attention si vous souhaitez acheter un seau Bokashi.

Les faits les plus importants en bref

  • Un seau Bokashi vous offre la possibilité de composter vos déchets de cuisine et de les recycler de manière judicieuse – sous forme de bio-engrais.
  • Pendant la fermentation des déchets organiques dans le seau Bokashi, la matière est enrichie de vitamines et d’enzymes précieuses.
  • Lorsque vous fabriquez votre propre bokashi de cuisine, vous bénéficiez d’un lixiviat liquide et du produit final solide. Apprenez à utiliser les deux correctement dans notre section questions-réponses ci-dessous.

Test du seau à bokashi : les favoris de la rédaction

  • Le meilleur seau Bokashi pour les débutants [LINK TO SECTION ON THIS PAGE]
  • Le meilleur seau Bokashi polyvalent [LINK TO SECTION ON THIS PAGE]
  • Le meilleur ensemble de seaux Bokashi [LINK TO SECTION ON THIS PAGE]

Le meilleur seau Bokashi pour les débutants

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B06X94T927

Le set de démarrage pour seaux Bokashi DIMIKRO est équipé de 2 seaux Bokashi de la société Skaza, chacun d’entre eux étant muni d’une poignée, d’un couvercle et d’un tamis d’égouttage.

Vous pouvez commencer tout de suite avec le kit et préparer votre propre Bokashi, car les bactéries liquides et un ferment de grain avec des micro-organismes efficaces sont inclus. La solution bactérienne est un litre d’EM aktiv Dimikro en qualité organique. Le ferment est le Starter Bokashi Ferment DIMIKRO, dont vous recevrez 1000 g.

L’étendue de la livraison comprend également une louche de dosage, un gobelet de dosage et une louche pour compacter le bokashi.

Le fabricant propose également des informations détaillées sur le thème du bokashi et explique pas à pas dans sa brochure d’instructions comment utiliser correctement les seaux Bokashi.

Le meilleur seau Bokashi polyvalent

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B07G2QWVML

Le lot de 2 Bokashi Organico contient deux seaux Bokashi, chacun ayant une capacité de 16 litres et mesurant 39 x 27 x 32 cm.

Le jeu de 2 présente l’avantage de pouvoir déjà collecter de nouveaux déchets de cuisine lorsque l’autre seau, déjà plein, est encore utilisé pour le processus de compostage du contenu déjà en fermentation.

En outre, le kit comprend 1 kg de litière ou de ferment, 2 couvercles, 2 robinets de sortie qui se montent sur les conteneurs à compost et 2 tamis d’égouttage. Sont également inclus une truelle pour compacter les déchets de cuisine et un récipient pour recueillir le lixiviat.

L’ensemble est fabriqué en Slovénie et se compose à 100% de polypropylène recyclé.

Le meilleur ensemble de seaux Bokashi

indéfini

FR Produit :
https://www.amazon.fr/dp/B00KHS0JV0

Le seau à compost Organico Bokashi pour les déchets de cuisine se présente sous la forme d’un ensemble pratique de 2 pièces et est fabriqué en polypropylène robuste.

Les deux seaux sont munis d’un couvercle hermétique, d’un tamis et d’un robinet permettant d’évacuer le suintement qui en résulte. Un gobelet pour recueillir le liquide et une truelle de compactage sont également inclus.

Les micro-organismes efficaces, qui sont nécessaires à la production du bokashi, ne sont pas inclus dans le kit et peuvent être achetés à la demande.

Guide : Questions à se poser avant d’acheter un seau Bokashi

Comment fonctionne la production de Bokashi dans un seau Bokashi ?

Le seau Bokashi est un récipient muni d’un robinet qui peut être fermé de manière hermétique et qui provient du Japon.

Le terme « Bokashi » se traduit par « toutes sortes de choses fermentées » et fait référence aux déchets organiques fermentés.

Avec l’aide du seau Bokashi, vous pouvez fabriquer chez vous un précieux engrais organique à partir des déchets de cuisine en recyclant vos déchets en ferments – en Bokashi.

La fabrication du bokashi est similaire à celle de la choucroute. La choucroute est fermentée en l’absence d’oxygène, c’est-à-dire de manière anaérobie, à l’aide de bactéries lactiques, produisant ainsi de précieuses vitamines et enzymes.

De même, au cours du processus de fermentation des déchets de cuisine jusqu’au Bokashi fini, le contenu du seau Bokashi est amélioré par l’ajout de micro-organismes et un précieux compost est créé.

Dans cette vidéo que nous avons sélectionnée, vous aurez une bonne première impression de la façon dont fonctionne la manipulation d’un seau Bokashi.

La manière exacte de fabriquer votre propre bokashi avec le seau à bokashi est expliquée étape par étape dans notre section Questions diverses.

De quels accessoires ai-je besoin pour faire du Bokashi ?

Pour fabriquer votre propre bokashi de cuisine, vous aurez besoin des accessoires suivants :

Accessoires Description
Seau à bokashi Récipient hermétiquement fermé, avec robinet et grille d’égouttage.
Truelle de compactage Pour compacter le matériau. Pour réduire l’oxygène et le liquide dans le Bokashi.
Micro-organismes efficaces (EM) Une solution avec EM actif est nécessaire pour que le processus de fermentation réussisse. Contient les bactéries nécessaires.
Ferment de Bokashi Souvent fabriqué à partir de son de blé ou de cosses d’épeautre. Empêche les mauvaises odeurs et accélère le compostage.

À qui convient un seau Bokashi ?

Un seau Bokashi convient à tous ceux qui ont besoin d’un engrais biologique et qui veulent recycler leurs déchets organiques.

La cuisine Bokashi est une alternative utile pour les ménages ne disposant pas de jardin ou de tas de compost.

Le fait que le seau Bokashi puisse être stocké dans la cuisine rend la production de l’engrais extrêmement pratique. Il n’est pas nécessaire de se rendre au jardin et les déchets de cuisine peuvent être collectés directement.

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Avec un seau Bokashi, vous pouvez fabriquer votre propre engrais organique toute l’année.

Pour qu’il vaille la peine de remplir un seau Bokashi, votre ménage doit produire régulièrement des déchets de cuisine, que vous versez dans le seau Bokashi et qui seront finalement décomposés en bio-fertilisant.

A quoi peut servir le Bokashi ?

Le Bokashi fini peut être utilisé comme engrais pour le jardin ou les plantes du balcon en le mélangeant à la terre.

La fermentation des déchets de cuisine produit aussi régulièrement un « lixiviat », que vous pouvez très bien utiliser sous forme diluée pour arroser vos plantes, car il contient déjà des ingrédients précieux.

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Vous pouvez enrichir la terre de votre lit avec le Bokashi fini – les germes se développent particulièrement bien de cette façon.

Vous pouvez également utiliser le lixiviat comme produit de nettoyage des canalisations. La façon d’utiliser correctement le lixiviat et le Bokashi solide est expliquée plus bas dans notre section questions-réponses.

Quels sont les avantages d’un seau Bokashi ?

Fabriquer son propre bokashi offre la possibilité de tirer profit de ce qui est censé être des déchets de cuisine et de remettre les déchets organiques dans le cycle.

Outre le bokashi de cuisine de haute qualité et le lixiviat qui s’accumule régulièrement et que vous pouvez utiliser comme engrais, l’utilisation d’un seau à bokashi présente généralement divers avantages et inconvénients, que nous avons résumés pour vous ci-dessous.

Avantages
  • Recyclage de « 
  • Déchets »
  • – –
  • à un coût minimal
  • Allègement du cycle des déchets
  • Plus nutritif que le compost normal grâce à l’ajout de micro-organismes efficaces.
  • Des vitamines et des enzymes sont produites pendant la fermentation.
  • Indépendant de la saison et de la température et pratique à produire en cuisine
  • Pas de nuisance des insectes
  • Pas d’odeurs désagréables
Inconvénients
  • Les restes de nourriture doivent être hachés avant d’être mis dans le seau Bokashi.
  • Tous les déchets de cuisine ne peuvent pas être recyclés dans le seau Bokashi, les déchets organiques sont donc toujours nécessaires.
  • En superposant et « 
  • L’entraide »
  • Le Bokashi est un processus qui prend du temps.

Dois-je m’attendre à ce que le seau Bokashi dégage des odeurs désagréables ?

Vous ne devez pas vous attendre à des odeurs désagréables lorsque vous fabriquez du bokashi de cuisine.

En règle générale, les déchets organiques normaux dégagent des odeurs bien plus désagréables que le seau à bokashi, qui est de toute façon fermé la plupart du temps et ne s’ouvre que pour être rempli.

Le Bokashi lui-même peut avoir une odeur légèrement aigre. Au stade final, il atteint une odeur similaire à celle de la choucroute.

L’utilisation du ferment Bokashi dans la production du compost empêche la formation d’odeurs et est également recommandée en raison de cette propriété si vous êtes préoccupé par les odeurs dans votre cuisine.

Combien coûte un seau Bokashi ?

Les seaux à bokashi sont souvent proposés en sets pratiques qui contiennent tout ce qu’il faut pour faire son propre bokashi dans la cuisine.

Cependant, il est bien sûr également possible d’acheter des seaux Bokashi individuels.

Les prix varient en fonction du nombre de litres que contient le seau Bokashi et des accessoires inclus.

Vous pouvez obtenir un seul seau Bokashi à partir d’environ 20 euros. Les ensembles de seaux Bokashi qui comprennent tous les accessoires nécessaires, y compris l’EM aktiv nécessaire et le ferment Bokashi, peuvent vous coûter jusqu’à 80 euros.

Où puis-je acheter un seau Bokashi ?

Vous pouvez acheter un seau Bokashi dans un magasin de bricolage ou de jardinage. Vous avez également la possibilité de commander un seau Bokashi sur Internet, où vous aurez un choix beaucoup plus large.

Il y a plusieurs possibilités. Les fournisseurs les plus connus sont, par exemple, les suivants :

  • amazon.de
  • ebay.co.uk
  • em-kaufhaus.de

Quelles sont les alternatives au seau Bokashi ?

Une autre méthode de recyclage des déchets alimentaires et autres, qui permet également d’obtenir du compost, consiste à utiliser un tas de compost ordinaire dans le jardin. Il diffère du bokashi de cuisine principalement par la manière dont le compost est créé.

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Une alternative au seau Bokashi est le tas de compost. Ici, la fermentation de la matière se fait de manière très lente par réaction avec l’oxygène.

Alors que celui-ci est obtenu dans le seau Bokashi par un processus d’acidification en l’absence d’oxygène, l’influence de l’oxygène et l’émergence de températures élevées sont nécessaires à la création du compost sur le tas de compost.

La matière sur le tas de compost pourrit et est transformée par oxydation. Une grande quantité de dioxyde de carbone est libérée au cours de ce processus. Cette forme de compostage est en principe une combustion extrêmement lente de la matière, ce qui entraîne la perte d’une partie des vitamines et des antioxydants.

Nous avons résumé et comparé brièvement ci-dessous les avantages et les inconvénients d’un tas de compost.

Avantages
  • Le compost fini peut être utilisé directement, car il n’a pas un pH acide.
  • Les déchets de cuisine n’ont pas besoin d’être préparés (coupés en petits morceaux)
  • Très facile à manipuler, car le tas de compost ne nécessite pas de grands soins et fonctionne de manière autonome.
  • Favorise la vie animale dans le jardin
Inconvénients
  • Des gaz nocifs pour le climat, tels que le dioxyde de carbone, sont libérés pendant le compostage.
  • Des vitamines et des antioxydants importants sont perdus pendant le compostage.
  • Ne convient qu’aux ménages disposant d’un jardin ou d’un espace similaire
  • Peut développer des odeurs fortes

Critères d’achat : Vous pouvez utiliser ces facteurs pour comparer et évaluer les seaux Bokashi.

Nous vous aidons ici à comparer les choix des moustiques et à trouver celui qui vous convient le mieux. Les critères suivants se sont avérés utiles pour évaluer le seau à bokashi qui vous convient le mieux :

  • Taille
  • Formulaire
  • Couleur

Dans ce qui suit, nous allons vous montrer quels sont les différents critères et ce à quoi vous pouvez faire attention.

Taille

Pour choisir la bonne taille de seau à bokashi, vous devez tenir compte de la quantité de déchets de cuisine que vous produisez – cela dépend généralement du nombre de personnes dans le ménage – et de la quantité de bokashi fini que vous voulez avoir à disposition plus tard comme engrais.

La majorité des seaux Bokashi sur le marché contiennent 16 litres. Toutefois, il existe également des solutions plus petites et plus grandes qui peuvent être mieux adaptées à vos besoins.

Formulaire

La plupart des seaux Bokashi sont de forme rectangulaire, mais il existe également des seaux carrés et ronds sur le marché.

Selon l’endroit où vous voulez placer le seau Bokashi, une forme particulière peut vous convenir davantage.

Couleur

Comme les seaux Bokashi ne sont pas fondamentalement différents dans leur construction, vous avez déjà un plus grand choix de couleurs.

Le seau Bokashi est généralement conservé dans la cuisine. Vous pouvez donc choisir un seau Bokashi d’une couleur qui s’harmonise avec son environnement.

La gamme de couleurs est toutefois limitée, vous pouvez donc choisir entre des seaux gris, verts, noirs et blancs. Les couvercles sont généralement verts.

Trivia : Faits intéressants sur l’utilisation des seaux Bokashi

Que peut-on mettre dans le seau Bokashi ?

En principe, seuls les déchets organiques de cuisine qui ne doivent pas encore être moisis vont dans le seau Bokashi.

Nous avons résumé ici en un coup d’œil ce que vous pouvez mettre dans le seau Bokashi et ce que vous devez laisser dehors :

Peut être placé dans le seau Bokashi Ne doit pas être mis dans le seau Bokashi.
Résidus de fruits et légumes, peaux de bananes, d’agrumes et de melons, boutures de plantes Déchets de viande et de poisson, déchets d’os, coquilles d’œufs entières, papier de cuisine.

Comment remplir correctement le seau à bokashi ?

Pour vous assurer que vous faites tout ce qu’il faut lorsque vous remplissez le seau Bokashi et que vous obtenez un engrais Bokashi de haute qualité, nous vous fournissons des instructions étape par étape :

  1. Avant de mettre les déchets de cuisine dans le seau Bokashi, vous devez les hacher. Il est préférable de rassembler les parties hachées dans un bol que vous fermez avec un couvercle.
  2. Collectez vos déchets de cuisine dans le bol pendant 2 ou 3 jours avant de les transférer dans le seau Bokashi. La collecte permet de s’assurer que le contenu du seau Bokashi reçoit le moins d’oxygène possible, en ouvrant le seau le moins souvent possible. Cela perturbe le moins possible le processus de fermentation.
  3. Vaporisez la nouvelle couche avec l’actif EM non dilué. Ajoutez ensuite un peu de ferment Bokashi et, si nécessaire, de la poudre de céramique EM à la surface. Le ferment Bokashi est une matière déjà fermentée, provenant par exemple du son de blé ou du seigle, et contient des microbes importants qui améliorent le processus de fermentation.
  4. Vous devez maintenant compacter le contenu du seau Bokashi de manière à réduire la quantité de liquide dans le ferment. Vous pouvez le faire à la main ou utiliser une truelle de lissage. Il est inclus dans un ensemble de seaux Bokashi correspondant.
  5. Toutes les 2 ou 3 minutes, vous devez drainer le lixiviat qui se forme pendant la fermentation dans le seau Bokashi. Vous pouvez utiliser ce liquide dilué avec de l’eau pour arroser les plantes, car il contient déjà des minéraux précieux.

Procédez ainsi et remplissez le seau à Bokashi jusqu’à ce qu’il soit rempli jusqu’en haut du seau.

Dans la vidéo que nous avons incluse, on vous montre étape par étape comment remplir correctement le seau à bokashi.

Que dois-je faire lorsque le seau à bokashi est plein ?

Lorsque le contenu du seau à bokashi atteint le sommet, fermez-le soigneusement avec le couvercle et mettez-le dans un endroit sombre, par exemple à la cave ou au garage. Laissez le Bokashi y reposer pendant environ 2 semaines.

Si vous avez acheté un ensemble comprenant deux seaux Bokashi, vous pouvez remplir le deuxième seau directement à partir de zéro.

Dans les sections suivantes, vous apprendrez comment reconnaître le Bokashi fini et comment l’utiliser.

Combien de temps dure le processus de fermentation dans le seau Bokashi ?

Il faut généralement 2 à 3 semaines pour produire de l’engrais dans le seau Bokashi s’il est stocké sans contact avec l’oxygène et à température ambiante. Des températures d’environ 9-25 C° sont optimales.

Comment puis-je reconnaître le Bokashi fini ?

Le contenu du seau Bokashi n’aura pas changé de façon significative visuellement. Il se sera largement décomposé et aura peut-être pris une couleur grisâtre.

Parfois, un léger feutre blanc – une fine moisissure – se forme à la surface du bokashi. Ceci est parfaitement normal et montre que la fermentation a réussi. Le moule ne pose pas de problème et peut être utilisé.

Lorsque vous ouvrez enfin le seau Bokashi, il reste souvent des morceaux de déchets de cuisine visibles qui n’ont pas été complètement fermentés. Ceux-ci ne réduisent en rien la qualité fertilisante du ferment et se désintègrent dans le sol après un court laps de temps, au plus tard lorsque vous avez enterré le Bokashi.

Une fois terminé, le bokashi dégage une agréable odeur aigre à aigre-douce, semblable à celle de la choucroute.

Dans la section suivante, nous expliquerons la meilleure façon d’enterrer le bokashi fini.

Comment utiliser le Bokashi solide ?

Le Bokashi fini peut être utilisé pour fertiliser le jardin ou être ajouté au tas de compost, où il accélère le compostage des déchets de jardin et contribue à la formation d’humus.

Pour des conseils utiles sur la manière d’appliquer correctement le Bokashi fini dans votre jardin, regardez cette vidéo :

Pour utiliser le bokashi comme engrais dans le jardin, il faut le mélanger à la terre avant de l’enterrer, car le bokashi de cuisine a un pH faible et donc acide (4). Mélangez 3 parts de bokashi fini avec une part de terre avant de l’utiliser dans votre jardin.

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Il est important que vous n’enterriez le mélange qu’autour de vos plantes et pas trop profondément. Le bokashi ne doit pas entrer en contact avec les racines.

Vous pouvez également enterrer le Bokashi 1 à 2 semaines avant de planter le lit. Pendant ce temps, la valeur du pH se neutralise.

Si vous ne souhaitez pas utiliser le ferment fini pour la fertilisation ou si vous avez des restes de Bokashi, vous pouvez – comme nous l’avons déjà mentionné – les ajouter au tas de compost.

Vous devez alors recouvrir le Bokashi d’une couche de 15 à 20 cm de terre pour que son pH se neutralise.

Comment puis-je utiliser le lixiviat ?

Vous devez drainer le jus suintant 2 fois par semaine via le robinet.

Le lixiviat étant déjà enrichi de précieux nutriments, vous pouvez l’utiliser comme engrais liquide.

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Vous pouvez utiliser de manière optimale le lixiviat nutritif sous forme diluée pour arroser vos plantes.

Dilué dans l’eau (10 ml pour 500 ml d’eau), le jus de percolation est idéal pour l’arrosage des plantes.

Vous pouvez également utiliser le lixiviat pur comme un nettoyant biologique pour les canalisations.

Comment nettoyer correctement le seau à bokashi ?

En principe, il faut toujours enlever complètement le Bokashi terminé avant d’en préparer un nouveau.

Lorsque le seau Bokashi est vide, vous pouvez le rincer soigneusement avec un peu de vinaigre et d’eau chaude, tout comme le couvercle et la crépine.

Veillez à éliminer tous les résidus de l’ancien Bokashi afin d’éviter la formation de moisissures dans le nouveau Bokashi.

Le robinet d’écoulement doit également être nettoyé régulièrement car les bactéries peuvent rapidement s’y installer. Pour nettoyer le robinet, il suffit de verser de l’eau chaude vinaigrée dans le seau Bokashi et de laisser l’eau s’écouler par le robinet ouvert.

Après le nettoyage, séchez correctement les articles ou laissez-les sécher complètement à l’air libre avant de les réutiliser et de remplir à nouveau le seau Bokashi.

Puis-je faire du bokashi sans micro-organismes efficaces (ME) ?

En fait, les bactéries lactiques sont nécessaires à la réussite du processus de fermentation.

Les méthodes alternatives, telles que l’ajout de levure ou de bactéries lactiques provenant de yaourts, n’ont pas été prouvées et ne sont donc pas recommandées. Ici, il arrive facilement que le bokashi commence à devenir très moisi.

Si vous ne disposez pas d’une solution contenant des micro-organismes efficaces ou si vous souhaitez essayer quelque chose de différent, nous vous conseillons d’utiliser Brottrunk à la place de la solution active EM.

En règle générale, il est donc possible de produire du compost de cuisine avec des micro-organismes efficaces même sans solution spéciale. Cependant, les bactéries sont indispensables au processus de fermentation.

Cependant, le moyen le plus sûr de produire un bon Bokashi reste la combinaison de micro-organismes efficaces et de ferments Bokashi.

La solution liquide avec EM actif provoque une fermentation complète du contenu du seau en pénétrant le matériau. Le ferment Bokashi empêche simultanément la formation d’odeurs désagréables.

Que puis-je faire si le Bokashi moisit ?

Une fine pellicule de moisissure à la surface de votre Bokashi n’est pas un problème. Vous pouvez utiliser et enterrer le feutre fin en toute sécurité – la moisissure n’est pas un signe de qualité réduite de l’engrais.

Si tout le bokashi est criblé de moisissures, il est logique de préparer un nouveau ferment et de s’assurer que le seau à bokashi est bien nettoyé – comme décrit ci-dessus – avant de le remplir.

L’utilisation d’agents alternatifs, qui se substituent aux micro-organismes efficaces sous la forme d’une solution avec Em active, peut également être à l’origine du développement de moisissures.

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